हृदय संबंधी बीमारियों से पीड़ित मरीजों की संख्या में बड़ी तेजी से इजाफा हो रहा है। हाल के दिनों में हार्ट अटैक के मामले में भी बढ़ोत्तरी देखी गई है। यह चिंता का विषय है। जानकारों की मानें तो बैड कोलेस्ट्रॉल रक्त की धमनियों को ब्लॉक कर देता है। इसके चलते रक्त संचार में अवरोध पैदा होता है। साथ ही हृदय को ऑक्सीजन की भी कमी होती है। इस वजह से हार्ट अटैक और स्ट्रोक का खतरा बढ़ जाता है। इसके लिए खानपान और जीवनशैली में सुधार की आवश्यकता पड़ती है। वहीं, हार्ट अटैक के खतरे को कम करने के लिए डाइट में इन चीजों को जरूर शामिल करें। आइए जानते हैं-
अखरोट खाएं
इसमें विटामिन-ई, बी 6, ओमेगा-3 फैटी एसिड, प्रोटीन, कैल्शियम, वसा, कार्बोहाइड्रेट और कैलोरी समेत कई आवश्यक पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं। यह हृदय के लिए फायदेमंद होता है। बार्सिलोना अस्पताल और लोमा लिंडा यूनिवर्सिटी के संयुक्त शोध में खुलासा हुआ है कि रोजाना 30 से 60 ग्राम अखरोट खाने से हृदय संबंधी सभी रोगों का खतरा कम हो जाता है। इससे सूजन 11.5 प्रतिशत कम हो जाता है। इसमें पाया जाने वाला ओमेगा-3 फैटी एसिड हृदय के लिए वरदान साबित होता है।
साल्मन मछली खाएं
जानकारों की मानें तो समुद्री मछली में ओमेगा-3 फैटी एसिड प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। इसके सेवन से हृदय संबंधी बीमारियों का खतरा कम हो जाता है। इसके लिए आप अपनी डाइट में साल्मन मछली को शामिल कर सकते हैं। आप सप्ताह में दो बार साल्मन मछली का सेवन कर सकते हैं।
ब्लैक बीन्स खाएं
ब्लैक बीन्स में कैल्शियम, कॉपर, मैग्नीशियम, मैंगनीज, फास्फोरस और जिंक फॉलेट, मैग्नीशियम और एंटीऑक्सीडेंट समेत कई आवश्यक पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसके सेवन से हृदय सेहतमंद रहता है। साथ ही कोलोरेक्टल कैंसर जैसी घातक बीमारी का भी खतरा कम हो जाता है। इसके अलावा, हृदय को सेहतमंद रखने के लिए बादाम का भी सेवन करें।