लौंग हमारे रसोईघर का मुख्य हिस्सा है, यह खाने के स्वाद को बढ़ाने के साथ-साथ स्वास्थ्य बेनिफिट्स के लिए भी जाना जाता है। आयुर्वेद में लौंग को कई बीमारियों को दूर करने के लिए दवाई के रूप में इस्तेमाल किया जाता है। लौंग शरीर के लिए हर तरीके से फायदेमंद होता है। लौंग में मौजूद एंटी इन्फ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट गुण मौजूद होते हैं, जो पाचन तंत्र को मजबूत करने के लिए फायदेमंद होता है। अगर आप रोजाना रात में लौंग का सेवन करते हैं तो इससे आपका ब्लड प्रेशर भी बैलेंस रहता है और इसके कई अन्य फायदे भी हैं, आइए जानते हैं इनके बारे में रात में लोंग खाने से बॉडी को क्या फायदे मिलते हैं-
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सब्जी, रोटी, सलाद एवं मसाले के तौर पर लौंग का पाउडर मिलाकर खा सकते हैं। लौंग के पाउडर को दूध में भी मिलाकर खा सकते हैं। लौंग के सेवन हर्बल टी के रूप में भी कर सकते हैं। पानी में भी लौंग उबालकर पी सकते हैं।