ड्राई फ्रूट्स में काजू ऐसी चीज है, जिसे लोग सबसे ज्यादा खाना पसंद करते हैं. आपने नोटिस किया होगा, काजू को मीठे से लेकर नमकीन तक की खाने वाली चीजों में यूज किया जाता है. काजू में कई तरह के पोषक तत्व मौजूद होते हैं, जो बॉडी को पर्याप्त प्रोटीन और फैट प्रोवाइड करते हैं. काजू खाने से शरीर को इंस्टेंट एनर्जी मिलती है. काजू जितना खाने में स्वादिष्ट होता ही उतना ही ये सेहत संबंधी परेशानियों को भी दूर करता है. काजू को एनर्जी का पावर हाउस भी कहते हैं. मिठाइयों में ज्यादातर काजू का इस्तेमाल किया जाता है, जिसकी वजह से स्वाद बढ़ जाता है. सर्दियों में काजू का सेवन सेहत के लिए और भी फायदेमंद होता है. आइए जानते हैं काजू से सेहत को होने वाले अन्य फायदे के बारे में...
हेल्दी हार्ट
लगभग सभी ड्राई फ्रूट्स सेहत को फायदा पहुंचाते हैं, लेकिन काजू में बायोएक्टिव मैक्रोन्यूट्रिएंट्स मौजूद होते हैं, जो दिल को स्वस्थ रखने का काम करता है. आप सर्दियों में रोजाना किसी भी समय 6 से 7 काजू जरूर खाएं. इससे आपका हार्ट हेल्दी रहेगा.
डायबिटीज
हेल्थ एक्सपर्ट्स मानते हैं कि डायबिटीज के मरीजों के लिए काजू बेहद फायदेमंद है, क्योंकि ये ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल में मददगार हैं. काजू का आप सही मात्रा में सेवन करें, जिससे टाइप 2 डायबिटीज की संभावनाओं को काफी हद तक कम किया जा सकता है.
मजबूत हड्डियों के लिए काजू
काजू में कैल्शियम और मैग्नीशियम की अच्छी मात्रा पाई जाती है, जो मजबूत हड्डियों के लिए बहुत जरूरी होते हैं. अगर आपको मजबूत हड्डियां चाहिए या आपकी हड्डियों में दर्द रहता है तो सर्दियों में हर रोज काजू का सेवन करें. काजू में मौजूद मैग्नीशियम ऑस्टियोपोरोसिस जैसी बीमारियों की रोकथाम में मदद करता है.
पाचन तंत्र दुरुस्त
काजू के सेवन से पाचन-तंत्र मजबूत होता है. काजू में मौजूद फाइबर कब्ज, अल्सर जैसी समस्याओं से बचाता है. इसे खाने से मोटापा परेशान नहीं करता, वजन कंट्रोल में रहता है.
मसल्स बनाने में फायदेमंद
काजू मसल्स बनाने में भी मदद करता है. जो लोग बहुत दुबले-पतले हैं, और वजन नहीं बढ़ रहा है, तो नियमित रूप से और सही मात्रा में काजू का सेवन करें. इससे आपका हेल्दी तरीके से वजन बढ़ेगा और मसल्स भी बनेगी.